Wzmocnij odporność
Każdy sprawnie funkcjonujący układ odpornościowy pozwala rozprawić się z drobnoustrojami jeszcze zanim zdążą nam one zaszkodzić i wywołać chorobę. Jednocześnie, gdy dojdzie do zachorowania, układ ten pozwala je zwalczyć, umożliwiając powrót do zdrowia.
Tarczą na pierwszej linii obrony przed wirusami są przeciwciała obecne w błonie śluzowej gardła i nosa. Dlatego szczególnie w chłodnym okresie, kiedy jest ona narażona na wysokie temperatury ogrzewania i niski poziom nawilżenia w pomieszczeniach, należy skutecznie nawadniać organizm i unikać przesuszenia naturalnego filtra ochronnego – śluzówki jamy ustnej i nosa.
Fermentowane produkty mleczne to źródło probiotyków, które korzystnie oddziałują na mikroflorę jelitową. Warto więc pić naturalne napoje mleczne: kefir, maślankę, jogurt, mleko acidofilne.
Dobrze zbilansowana oraz bogata w warzywa i owoce oraz potrawy o działaniu przeciwwirusowym. To one zapewniają duże ilości witamin, z których zwłaszcza witamina C, B6, A i E przyczyniają się do wzmocnienia odporności.
Warto spożywać codziennie kiszonki, ponieważ zawierają dużo antyoksydantów (przeciwutleniaczy) i probiotyków. To właśnie te substancje odpowiadają za odporność organizmu.
Antyoksydanty minimalizują szkody spowodowane w organizmie przez wolne rodniki. Wolne rodniki powstają m.in. przez stres, picie alkoholu, palenie papierosów, brak ruchu, i zwiększają ryzyko powstawania chorób. Probiotyki pobudzają do działania naturalne mechanizmy odpornościowe organizmu.
Jedząc kiszonki, zyskujesz:
– zwiększysz zawartość witamin C i E w organizmie
– zaspokoisz głód przy spożyciu małej liczby kalorii
– zwiększysz zawartość probiotyków w organizmie
– zapobiegniesz zaparciom
– wzmocnisz system odpornościowy
– poprawisz działanie układu pokarmowego
– zapobiegniesz infekcjom wywołanym przez drobnoustroje, takie jak: pasożyty, wirusy i grzyby
– zwiększysz przyswajalność składników pokarmowych zawartych w owocach i warzywach
– uregulujesz poziom cholesterolu, co zmniejszy ryzyko chorób cywilizacyjnych (kiszonki zmniejszają zły cholesterol i podnoszą dobry).
Czosnek jest bogaty w związki siarkowe – głównie allicynę, odpowiadającą za jego specyficzny zapach oraz antybiotyczne i przeciwgrzybicze działanie. Wspomaga odbudowę zniszczonej flory bakteryjnej w jelitach po kuracji antybiotykowej.
Burak, dynia i marchew to warzywa lekkostrawne, o dużej zawartości witamin, składników mineralnych oraz błonnika. Burak oprócz potasu, wapnia, żelaza, folianów zawiera też antocyjany, w tym betaninę – barwnik o właściwościach przeciwutleniających, przeciwbakteryjnych i przeciwnowotworowych. 
Ogórki kiszone, podobnie jak inne kiszonki mają dobroczynny wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego. Mają dużo witamin szczególnie z grupy B, C, K, E i A, które poprawiają wygląd skóry, włosów i paznokci. Ogórki kiszone bogate są również w magnez, fosfor oraz potas niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu kostnego człowieka. W okresie zimowym ogórki kiszone z powodzeniem mogą zastąpić suplementy diety. Dzięki dużej zawartości witaminy C przyczyniają się do zwalczania lekkich przeziębień i infekcji. Obok jogurtów są też istotnym składnikiem antybiotykoterapii. Ogórki kiszone pomagają odbudować florę jelitową i chronią układ pokarmowy przed działaniem antybiotyków właśnie.
Warzywa i owoce są źródłem bioaktywnych związków takich jak: witamina C i E, kwas foliowy, beta-karoten, likopen, flawonoidy, izoflawony, a także składników mineralnych i błonnika. Związki te m.in. mają działanie antyoksydacyjne, chronią DNA komórek, regulują działanie hormonów oraz stymulują układ immunologiczny.
Każda umiarkowana aktywność fizyczna działa pozytywnie na nasz układ odpornościowy. Bez względu na to, czy będzie to bieganie, nordic walking, czy nawet taniec. Sport pozwala poprawić krążenie krwi, co ma na nas dobry wpływ, a aktywności na świeżym powietrzu i w słońcu pozwalają dodatkowo dotlenić organizm oraz uzupełnić witaminę D. Umiarkowana aktywność fizyczna wzmacnia odporność organizmu i chroni przed infekcjami.
Zmniejszyć poziom stresu i zachować balans między pracą a odpoczynkiem. Krótkotrwały stres może mieć działanie mobilizujące, o tyle stres przewlekły fatalnie wpływa na naszą kondycję psychiczną, fizyczną, a w konsekwencji także na zdolność organizmu do obrony przed infekcjami.
Zdrowy sen wpływa na wzmacnianie odporności organizmu i zwiększa ochronę przed infekcjami wirusowymi. Aby wzmocnić układ odpornościowy i nie narażać się na infekcje wirusowe należy przestrzegać zasad, tzw. higieny snu. Oznacza to:
– kładzenie się spać i wstawanie o stałych porach (także w weekendy!)
– stworzenie odpowiednich warunków do snu – odstawienie urządzeń elektronicznych (komputera, telefonu, telewizji) przed snem i niekorzystanie z nich w łóżku,
– utrzymanie odpowiedniej temperatury i wilgoci w pomieszczeniu,
– zaciemnienie okien,
– zniwelowanie hałasów.
Źródło:
Ministerstwo Zdrowia i Narodowy Fundusz Zdrowia
